瑞特學(xué)糖
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瑞特血糖儀學(xué)糖小知識(shí):忌口要有理有據(jù)
瑞特血糖儀官網(wǎng)-瑞特學(xué)糖版塊時(shí)刻關(guān)注糖友的健康,堅(jiān)持為糖友帶來實(shí)用的全方位建議。
聞到奶茶香,怕含糖含咖啡因不敢喝?
看到紅燒肉,怕高脂肪太油膩不敢吃?
聽到點(diǎn)心的叫賣,怕甜蜜誘惑反傷身趕緊走過。
所以連饅頭、面條、米飯、水果這些都要忌。
瑞特深知“忌口”是糖友最嚴(yán)肅的話題
但你真的“忌”對(duì)了嗎?
你以為:吃饅頭等面食,比吃米飯血糖值升得快,所以只吃米飯不吃所有面食。
瑞特揭露真相:糖友需要飲食控制,但并不是對(duì)某一類食物完全 “忌口”。 面粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。長(zhǎng)期不吃面粉,可能造成身體營(yíng)養(yǎng)的缺乏。[1]
你以為:水果是甜的,含糖量高,所以拒吃任何水果。
瑞特揭露真相:水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)素,拒吃水果,從營(yíng)養(yǎng)的角度來看太可惜了。若血糖控制良好且穩(wěn)定(空腹血糖低于6.1毫摩/升,餐后血糖 低于8.0毫摩/升),完全可以在兩餐之間吃適量的水果。
適量水果標(biāo)準(zhǔn):一天攝入水果的總量不超過 200 克。
你以為:膳食纖維對(duì)控制血糖有利, 因此每天只吃粗糧。
瑞特揭露真相:粗糧的攝入量也需要加以限制,不能超標(biāo)。粗糧含有的碳水化合物與細(xì)糧沒有太大差別,如果不加以限制,會(huì)導(dǎo)致總熱量的攝入超過總需求,對(duì)血糖控制不利。
粗細(xì)搭配原則:在總熱量范圍內(nèi)計(jì)算好主食量,粗糧占到主食總量的1/3左右為佳。[2]
你以為:植物油含有豐富的不飽和脂肪酸,比動(dòng)物油好,可以不控制植物油的攝入。
瑞特揭露真相:無論是植物油還是動(dòng)物油,它們的本質(zhì)都是脂肪, 1克脂肪可產(chǎn)生9千卡的熱量,是等量碳水化合物和蛋白質(zhì)的2倍以上。植物油攝入量超標(biāo),很容易造成全身攝入熱量超標(biāo),血糖上升。
《中國(guó)居民膳食指南》建議:植物油每日攝入量不超過25克。[3]
瑞特血糖儀提示:要想做好健康管理,控制好飲食、運(yùn)動(dòng)和藥物對(duì)血糖的影響,就要有目的地進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)。[4]
控制血糖的關(guān)鍵,在于智能監(jiān)測(cè)管理,糖友們可以使用瑞特血糖儀GM700SB智能藍(lán)牙血糖儀,可連接瑞特健康A(chǔ)PP,長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)血糖趨勢(shì)、制定適合自己的飲食食譜,實(shí)現(xiàn)智能控糖,自在樂活。
參考文獻(xiàn):
[1] Thompson SV, Winham DM, Hutchins AM. Bean and rice meals reduce postprandial glycemic response in adults with type 2 diabetes: a cross-over study[J]. Nutr J,2012,11:23.
[2]譚書. 糖尿病患者究竟該不該忌口?——訪哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院楊艷暉副主任醫(yī)師[J].科學(xué)養(yǎng)生. 2016,(10)
[3]中國(guó)居民膳食指南[M]. 人民衛(wèi)生出版社 , 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì), 2016
[4]中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)糖尿病營(yíng)養(yǎng)工作組.《中國(guó)2型糖尿病膳食指南》及解讀[J]. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào),2017 ,39,(06)